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中型凍干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和使用注意事項(xiàng)

更新時(shí)間:2021-09-23      點(diǎn)擊次數(shù):1876
  冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去掉水份或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰- -樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱任凍干燥。
  中型凍干機(jī)有以下優(yōu)點(diǎn):
  (1)冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會(huì)發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用。。
  (2)在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合- -些化學(xué)產(chǎn)品、藥品和食品干
  燥。
  (3)在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。
  (4)由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
  (5)干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
  (6)由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一-些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
  (7)干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。因此,冷凍干燥日前在醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、科研和其他部門]得到廣泛的應(yīng)用。
  中型凍干機(jī)在使用時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng):
  1、盡可能擴(kuò)大制備樣品的表面積,樣品中不應(yīng)包括含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性的有機(jī)溶劑;
  2、一定要保證樣品*凍結(jié)成冰,否則將會(huì)造成殘留液體轉(zhuǎn)化為氣態(tài)而產(chǎn)生噴射;
  3、冷阱溫度約為-65℃,可代替低溫冰箱,但為了防止凍傷必須戴好保溫手套進(jìn)行操作;
  4、出水閥擰緊與否和充氣閥是否關(guān)閉,必須是在啟動(dòng)真空泵以前進(jìn)行檢查,同時(shí)注意有機(jī)玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物并且密封良好;
  5、一般情況下,該機(jī)不得連續(xù)使用超過48
  小時(shí);
  6、在中型凍干機(jī)冷凍樣品的過程中,溫度會(huì)逐漸降低,這時(shí)可以將仍處于冰凍狀態(tài)的樣品取出回暖一段時(shí)間后,在繼續(xù)干燥,這樣可以縮短干燥的時(shí)間。

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